RANCHI : राजधानी रांची में अब लोगों को झारखंडी व्यंजनों और स्थानीय संस्कृति का अनुभव कराने के लिए एक नया ठिकाना विकसित करने की तैयारी है. करमटोली तालाब के पास 51 डिसमिल सरकारी जमीन को अतिक्रमण मुक्त कर वहां बाउंड्री वॉल का निर्माण पूरा कर लिया गया है. अब इस जमीन पर झारखंडी फूड मार्केट विकसित करने की योजना बनाई जा रही है. शनिवार को नगर आयुक्त सुशांत गौरव ने अधिकारियों और अभियंताओं के साथ करमटोली तालाब के पास प्रस्तावित स्थल का निरीक्षण किया. इस दौरान उन्होंने अधिकारियों को फूड मार्केट की कार्ययोजना तैयार करने का निर्देश दिया.
फूड मार्केट में मिलेंगी ये सुविधाएं
प्रस्तावित झारखंडी फूड मार्केट में लोगों की सुविधा को ध्यान में रखते हुए कई बुनियादी सुविधाएं विकसित करने की योजना है. इनमें पाथवे, पार्किंग, शेड, शौचालय और पेयजल की व्यवस्था शामिल है. इन सुविधाओं के जरिए स्थानीय लोगों के साथ-साथ यहां आने वाले पर्यटकों को भी बेहतर अनुभव देने का प्रयास किया जाएगा.
झारखंडी व्यंजनों और स्थानीय कलाकृतियों को मिलेगा बढ़ावा
इस फूड मार्केट की खासियत इसे झारखंड की संस्कृति से जोड़ने की योजना है. यहां झारखंडी व्यंजनों के साथ स्थानीय कलाकृतियों को भी बढ़ावा देने की तैयारी है. इसका उद्देश्य स्थानीय खान-पान और पारंपरिक कला को एक ही स्थान पर लोगों तक पहुंचाना है. नगर आयुक्त सुशांत गौरव के मुताबिक, इस परियोजना का उद्देश्य सिर्फ वेंडर्स को जगह उपलब्ध कराना नहीं है, बल्कि रांची के लोगों और बाहर से आने वाले पर्यटकों को एक ही स्थान पर झारखंडी स्वाद और संस्कृति का अनुभव कराना भी है.
आगे नाइट मार्केट के रूप में विकसित करने की संभावना
करमटोली में प्रस्तावित फूड मार्केट को भविष्य में नाइट मार्केट के रूप में विकसित करने की संभावना पर भी विचार किया जा रहा है. हालांकि, इसके लिए आगे की योजना और विकास कार्यों पर निर्णय लिया जाना बाकी है. अगर यह योजना प्रस्ताव के मुताबिक विकसित होती है, तो करमटोली तालाब के पास का इलाका स्थानीय व्यंजनों, हस्तशिल्प और झारखंडी संस्कृति से जुड़े अनुभवों का नया केंद्र बन सकता है. इससे स्थानीय वेंडर्स और कलाकारी से जुड़े लोगों को भी अपनी गतिविधियों के लिए एक मंच मिलने की संभावना है.
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